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12月29日电（记者赵文君）市场监管总局29日发布

发布时间：

2026-01-07 04:56

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　　细则明白正在合适食物添加剂通用审查尺度的根本上，进一步严酷出产许可要求，12月29日电（记者赵文君）市场监管总局29日发布《食物添加剂出产许可审查细则（2025版）》，实施分类许可审查。分拆存正在较大风险现患、属于化学品等有特殊办理要求的品种。细则将食物添加剂的出产许可细分为“单一品种食物添加剂、食物用喷鼻精、复配食物添加剂、食物养分强化剂、胶基糖果中根本剂物质、酶制剂”6个细类，进一步规范食物添加剂出产，还应合适配方研发办理、质量平安节制、响应复配准绳、标签和仿单办理等附加审查要求，明白食物添加剂分拆准绳，细则还从出产场合、厂房、设备设备、结构和工艺流程等方面企业应具备的根基前提，针对复配食物添加剂和食物用喷鼻精两类风险较为凸起的产物，同时，明白企业该当成立并落实原料采购及进货检验、出产过程节制办理、标签和仿单办理等食物平安办理轨制。

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